İlçede hizmet veren fırın ve kasaplara yönelik Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimler kapsamında; kasaplarda et saklama dolapları incelenerek etlerin üzerindeki mühür ve etiket kontrolü yapıldı. Fırınlarda ise ekmeğin gramajı, fiyat tarifesi, un depoları, hamur ve ekmek imalatında kullanılan malzemeler sağlık ve hijyen kuralları çerçevesinde titizlikle gözden geçirildi. Hijyen konusunda gerekli şartları taşımayan işletmelere ise cezai işlem uygulandı.
Vatandaşların daha hijyenik şartlarda sağlıklı ve güvenilir
gıdaya erişimi için ilçede sık sık yapılan denetimleri değerlendiren Harran
Belediye Başkanı Mahmut Özyavuz, “Hemşehrilerimizin standartlara uygun,
sağlıklı ve kaliteli hizmete ulaşabilmesi için düzenli aralıklarla
denetimlerimizi sürdürüyoruz, sürdürmeye devam edeceğiz. Bu kapsamda mübarek
ramazan ayı öncesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz tarafından ilçemizde bulunan
fırın ve kasaplarımız denetlendi. Sağlıklı, hijyenik, güvenilir ve kaliteli
gıdaya erişim doğrultusunda hareket eden ve tüm hassasiyetiyle kurallara uyarak
ilçemize hizmet etme gayretinde olan tüm esnaflarımıza canı gönülden teşekkür
ederim” dedi.
YORUMLAR