Tarih, arkeoloji, turizm ve gastronomi
şehri Şanlıurfa, adeta medeniyetlerin mücevher sandığı konumunda bulunuyor.
Kendine has yemek kültürü ve damak çatlatan eşsiz mutfak lezzetleri ile
Gastronominin Başkenti Şanlıurfa’nın yemek kültürünü tanıtmak amacıyla kente
modern ve nezir bir eser daha kazandırıldı.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
Cumhuriyet Sosyal Tesisleri içerisinde bulunan 1.000 m² kapalı alanı ve modern
konseptiyle Şanlıurfa'ya yepyeni bir soluk getirecek. Cumhuriyet Gastronomi Merkezi’nde inşaat
çalışmaları ve tefrişat tamamlandı. 750 kişilik ana salonu tüm donatılarıyla
vatandaşların hizmetine sunuldu.
Modern tesisin ilk misafirleri de
aralarında sosyal konutlara yerleştirilen ihtiyaç sahibi aileler oldu. Başkan
Beyazgül’ün davetiyle sahuru Cumhuriyet Gastronomi Merkezi’nde yapan
vatandaşların heyecan ve mutluluğu görülmeye değerdi. Salon saatler öncesinden
hazırlandı. En güzel sahurluklar vatandaşların beğenisine sunuldu. Kadın ve
çocukların yoğunlukta olduğu buluşmada Başkan Beyazgül’e dualar vardı.
“ARKANIZDA OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ”
Henüz daha salona girer girmez “Zeynel
Başkan Zeynel Başkan” sloganlarıyla karşılanan Başkan Beyazgül’e “Şanlıurfa
Seninle Gurur Duyuyor” Şanlıurfa’nın Babası” gibi sloganlarla destek verdi.
Sosyal konutlarda evine kavuşan Şanlıurfalı bir teyze ise Kürtçe konuşarak,
“Allah sizi başımızdan eksik etmesin, biz sağ oldukça sizin arkanızda olmaya
devam edeceğiz. İnşallah tekrar Başkan yapacağız. Eğer Zeynel Başkan düşerse
biz de düşeriz. Ben bundan başka bilmiyorum. Allah bizleri imanlı kullarından
eylesin. Bize iman versin inşallah. Tek dileğim var o da budur. Dedi. Başkan
Beyazgül ise “Ser Çava” (Gözüm üstüne) cevabını verdi.
“SEN TEK BAŞINA BİR ORDUSUN”
Duygu dolu anların yaşandığı sahur
programında bir kadın ise Zeynel Başkan için dualar ederek “Şanlıurfa sizinle
gurur duyuyor. Sen tak başına bir ordusun. Kimse senin karşında duramaz. Sana
da kurban olayım seni doğuran anaya ‘da kurban olayım diyerek duygularını dile
getirdi. Miniklerin mutlulukları ve destekleri de görülmeye değerdi. Başkan
Beyazgül de onlarla tek tek ilgilendi başlarını okşadı.
BAŞKAN BEYAZGÜL, “ŞANLIURFA’YA BİR DEĞER DAHA KAZANDIRDIK”
Tarihin Sıfır Noktası Şanlıurfa’ya modern
bir eser kazandırmanın mutluluğu içerisinde olduklarının altını çizen Başkan
Beyazgül, “ Tarihin Sıfır Noktası olarak bilinen Göbeklitepe Şanlıurfa’da
burada birçok medeniyetler yaşamış. Birçok medeniyetin de yol güzergâhında
bulunuyor. Burada yapmış olduğumuz Gastronomi Merkezi ile Şanlıurfa’ya bir
değer daha kazandırdık. Görüldüğü gibi muhteşem bir gastronomi merkezimiz oldu.
Ancak bu gastronomi merkezimizin mutfağı, (UNHCR) Birleşmiş Milletler Mülteciler Yüksek
Komiserliği tarafından hibe edildi. Bugünden itibaren şunu söyleyebiliriz ki
burası lezzetlerin merkezi olacak. Ayrıca bu mutfakta günlük 8 bin 500 ihtiyaç
sahibi insana yemek çıkarılmaktadır. UNHCR bu güzelliğe, iyiliğe ortak
olmuştur. Kendileri tarafından finanse edilmesi gerçekten Şanlıurfalıların da
sevgilerini kazanmalarını sağlamıştır. Biz Buradan kendilerine çok teşekkür
ediyoruz. Daha güzel projelerde de beraber olmayı arzu ediyoruz.
BAŞKAN BEYAZGÜL, “BU TESİS ŞANLIURFA’NIN GÜZEL YEMEKLERİNİ
SUNACAK”
Sahur programının sona ermesinin ardından
da Zeynel Başkan’a sloganlarla ve dualarla destekler devam ederken programında
sonunda birlikte hatıra fotoğraf da çekildi. Şanlıurfa Büyükşehir Belediye
Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, “Cumhuriyet Tesislerimiz içerisinde açmış olduğumuz
gastronomi merkezimizi faaliyete koyduk. Bu tesis Şanlıurfa’nın güzel
yemeklerini sunacak. Ayrıca dış ve iç görüntüsüyle, mutfağıyla de kentin en
güzel mekânlarından biri oldu. İlk misafirlerimiz de sahurda dullar ve
yetimler, ihtiyaç sahibi aileler oldu. Şanlıurfa’ya yeni bir eser kazandırmanın
mutluluğu içerisindeyiz.” Diye konuştu
Başkan Beyazgül’e Milletvekilleri Mehmet
Ali Cevheri, Abdurrahim Dusak, MKYK Üyesi Mehmet Ali kurt, Karaköpru Belediye
Başkanı Metin Baydilli, Karaköpru İlçe Baskani Sezai Canbek, Ak Parti Grup
Başkanvekili Faruk Bayuk da eşlik etti.
YORUMLAR