Eyyübiye'de yemek fabrikasına bozuk tavuk cezası!

Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, şikayet üzerine bir gıda işletmesinde yaptıkları denetimlerde 'Son Tüketim Tarihi geçmiş 700 kg tavuk ve sakatat ürünleri' ele geçirdi. Ürünler imha edilmek üzere Eyyübiye Zabıta Birimine teslim edildi.

Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla çalışmalarını denetim çalışmalarını sürdürüyor.

Bir şikayeti değerlendiren Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Birimi ekipleri, bir gıda işletmesinde yaptıkları denetimlerde hijyen kurallarına uyulmadığını tespit ederek ve son kullanma tarihi geçmiş ürünler ele geçirdi.

Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamada, "Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Birimi ekiplerince Cimer sikayetine istinaden 09.10.2024 tarihinde faaliyet konusu 'Yemek, Hazır Yemek Üretimi, Catering' olan işletmede yapılan kontrol ve denetim sonucunda;

İşletmenin soğutucu ünitesinde kullanılmak üzere muhafaza edilen 'Son Tüketim Tarihi geçmiş 700 kg tavuk ve sakatat ürünleri' ele geçirilmiş ve imha edilmek üzere Eyyübiye Zabıta Birimine teslim edilmiştir.

Ayrıca İşletmenin bakliyat deposunda fare pisliği görülmüş olup İşletmenin hijyen kurallarına aykırı olarak ve Sorumlu Personel istihdam etmeden faaliyetini sürdürdüğü tespit edilmiştir. İşletme hakkında 131.601,00 TL idari yaptırım kararı uygulanmıştır." denildi.

Kaynak: Yüksel POLAT/ GAPGÜNDEMİ